梅雨入りがまだの福岡。６月だというのにすでに夏のようです。

今年は夏季限定で、エスプレッソをバニラアイスクリームにかけたエスプレッソアフォガートをお出しします。

「affogato（アフォガート）」はイタリア語で「溺れた（アイスクリーム）」の意味で、バニラのアイスクリームやジェラートに飲み物をかけけて食べるスタイルのイタリアのデザート。

エスプレッソをかけるものが最もポピュラーですが、かけるものはコーヒーや紅茶やリキュール、オリーブオイルなど多岐にわたり、かける飲み物によって『○○○アフォガート』と呼び名が変わるのです。

そんな、エスプレッソに溺れたアイスクリーム。

夏本番はもう少し先ですが、６月２２日（土）から。